Etiquetado como: tips

Seriamente increible: 19 tips impresionantes para hornear que debes conocer.

Seriamente increible: 19 tips impresionantes para hornear que debes conocer.

Hornear no siempre es un trabajo fácil. Desde preparar los alimentos hasta mezclarlos, cortarlos y servirlos, todos podrían usar de vez en cuando un poco de ayuda en la cocina. Estos procedimientos de horneado están destinados a simplificar su vida al agilizar el proceso de horneado.

¡DESCUBRE SECRETOS PARA HORNEAR FÁCIL Y EFICIENTE CON ESTOS MEJORES HACKS!

Desde cortar una tarta de queso con un artículo doméstico inesperado hasta preparar plátanos de maduración rápida e incluso preparar suero de leche DIY, estos consejos lo ayudarán a crear recetas de maneras inesperadas, pero siempre deliciosas.

1. CORTE LA TARTA DE QUESO CON HILO DENTAL.

Para obtener rodajas de tarta de queso perfectas , cada vez que toque su … botiquín? ¡Sí! El hilo dental sin sabor, sostenido con fuerza y ​​tirado hacia adelante y hacia atrás en un movimiento de sierra suave, producirá rebanadas de tarta de queso limpio y se dobla como un iniciador de conversación divertido.

2. CONVIERTA EL AZÚCAR GRANULADO EN AZÚCAR CONFITADA.

Si se ha agotado el azúcar en polvo, puede hacerlo más fácilmente poniendo azúcar granulada en una licuadora, licuando hasta que haya alcanzado una consistencia pulverulenta, y luego use según lo especificado en su receta.

3. ABLANDE EL AZÚCAR MORENO CON UNA REBANADA DE MANZANA.

Si tu azúcar morena se ha vuelto dura como una roca, todavía hay esperanza. Coloque una porción de manzana con el azúcar moreno durante varias horas en un recipiente hermético y ablandará el azúcar.

4. CALIENTA LOS CÍTRICOS PARA LIBERAR LA MAYOR CANTIDAD DE JUGO.

Los cítricos tibios liberan más jugo que sus homólogos fríos. Calienta las frutas cítricas durante 5-10 segundos en el microondas antes de extraer el jugo para obtener mejores resultados.

5. USE UN SPRAY ANTIADHERENTE PARA LIBERAR INGREDIENTES DIFÍCILES DE MEDIR.

Al medir ingredientes pegajosos como miel o melaza, asegúrese de sacar todo el ingrediente de lataza medidora rociándolo con un atomizador antiadherente antes de medir. Liberará cada una de las cosas adhesivas, lo que lo convierte en una receta feliz y menos limpia.

6. CALIENTE LA CUCHILLA PARA OBTENER BROWNIES, BARRAS Y PASTELES PERFECTOS TODO EL TIEMPO.

¿Tiene curiosidad acerca de cómo obtener una presentación perfecta para rebanadas de pastel o barras? Pasa el cuchillo por agua caliente durante varios segundos, sécalo y luego corta. El calor residual en el cuchillo hará cortes limpios y fáciles. Repita el proceso para cada porción.

7. COMBINA VINAGRE Y LECHE PARA OBTENER SUERO DE LECHE INSTANTÁNEO.

¿Quién tiene suero de leche cuando lo necesitas? No es necesario ir a la tienda; todo lo que tienes que hacer es combinar la leche con un poco de vinagre. Este método y más se pueden encontrar en nuestra guía sobre cómo hacer grapas de despensa de bricolaje.

8. GUARDA TU PASTEL EN EL MICROONDAS.

¿Buscas un lugar para guardar tu pastel a temperatura ambiente? Usa el microondas Está sellado, está libre de polvo y mantendrá tu pastel más fresco durante más tiempo. Es una manera fácil de almacenar su pastel para una frescura óptima.

9. RETIRE LA CÁSCARA DE HUEVO FÁCILMENTE.

¿Tienes un poco de cáscara de huevo en el cuenco cuando rompes un huevo? Simplemente humedezca su dedo y hágalo llegar, y el trozo de cáscara de huevo se atraerá magnéticamente. ¡Seriamente increíble!

10. HAZ TU PROPIO AZÚCAR MORENO

Todo lo que necesita para hacer azúcar morena DIY es azúcar granulada y un poco de melaza. Aquí está nuestra reseta simple .

11. ELIMINA FÁCILMENTE LAS PIELES DE LAS AVELLANAS

Una vez calentado en el horno, enrolle las avellanas entre una toalla de cocina doblada. Eliminarás efectivamente la mayoría de las máscaras. Un poco de piel todavía puede aguantar, pero puedes estar seguro, este es el trabajo duro. Esta es una manera perfecta de preparar tus nueces para la Nutella casera.

12. AFEITAR LA PORCIÓN QUEMADA DE PASTELES O MAGDALENAS

Con un pelador de verduras, raspe la parte quemada de pasteles o magdalenas que se hornearon demasiado tiempo. ¡De esta forma puedes rasurar solo los trozos quemados, pero conserva tanto pastel como puedas! Este método también funciona para tostadas.

13. ESTABILICE LA CREMA BATIDA CON PELUSA DE MALVAVISCO

Haga que su crema batida dure y mantenga su forma más tiempo agregando un poco de pelusa a la mezcla. Le dará a su crema batida la estructura que necesita para evitar la marchitez. Este y otros métodos útiles para estabilizar la crema batida se detallaran en esta pagina el mundo social mas adelante

14. HAZ QUE UN PLATO DE PAPEL SEA UN PROTECTOR CONTRA SALPICADURAS DE BRICOLAJE EN TU BATIDORA DE PIE

Aquí hay una sugerencia ingeniosa: retire la cuchilla o los batidores de su mezcla, y perfore un plato de papel en la parte superior del batidor. Asegúrelo en su lugar, y usted mismo tiene un protector de salpicaduras instantáneo para su próxima receta.

15. CALIENTE LOS HUEVOS EN AGUA PARA QUE ESTÉN LISTOS PARA HORNEAR

¿Tienes una receta que requiera huevos a temperatura ambiente? Coloque los huevos de la nevera en agua tibia durante unos minutos para que alcancen la temperatura ambiente y de forma rápida.

16. USA CORTADORES DE GALLETAS COMO UNA PLANTILLA PARA ROCIAR

Use un cortador de galletas como una plantilla improvisada: vierta suavemente las chispas dentro de sus líneas directamente en la parte superior de una torta. Levanta el cortador y tendrás un contorno claro. Esto funciona mejor con formas reconocibles, como corazones o estrellas, y números o letras.

17. MADURA TUS PLÁTANOS, RÁPIDO

¿Quieres hacer pan de plátano pero solo tienes plátanos verdes? Hazlas suaves asando los plátanos enteros en un horno de 300 F hasta que estén suaves y de color marrón oscuro. ¡Es como si tuvieras plátanos viejos! Perfecto para pasteles y panes.

18. GUARDE LA TORTA RANCIA PONIÉNDOLA EN UN BAÑO DE VAPOR

¿Tienes torta rancia? Recupere la vida con un baño de vapor. Colocar una rebanada o una tarta entera sobre agua hirviendo reducirá la sequedad directamente antes de servir, asegurando una experiencia de alimentación húmeda.

19. USA EL YOGUR SOBRANTE … PARA HACER MÁS YOGUR

Utilizando las heces de su contenedor de yogurt, puede crear un iniciador para hacer su propio yogur casero, que es más barato y más sabroso que las variedades compradas en la tienda.